こんにちは!りょうです!
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ここ一年ほどスパイスカレーにハマってます。今までカレーといえば市販のルーを使って煮込んでましたが、スパイスカレーだとサッと作れて寝かさなくても最高に美味しいのです。
印度カリー子さんのレシピがおすすめです。
しょうが、にんにく、玉ねぎ、トマトがあればペーストができるので後はスパイスと好きな具材を入れるだけで完成!!発汗作用もあって元気になりますよ!
興味ある方はスーパーにいってクミン、ターメリック、コリアンダーを買ってみてください!ルー使わなくても本格的で美味しいカレーができます!
今日は2枚分のむね肉を使ってバターチキンカレーを作りました。生クリームがなかったので仕上げにヨーグルトとバターを入れました。
1人で4人前ほど食べてしまってお腹がはち切れそうです。。スパイスカレーは満足感がすごく高く食後のデザートを我慢できる効果があるのでそれもおすすめ。
食べちゃったんですけどね。。。
是非スパイスカレー試してみてください!
食べ過ぎ注意です!
あ、今日のランは朝と昼にジョグしました。カレーで消費カロリーは吹き飛びました😂
おわり。